Tim en Rosanne vertegenwoordigen VKC in de Librije

P1000372Leerlingen Van Kinsbergen college koken in de Librije

 

Dat het Van Kinsbergen college een sportieve school is blijkt wel uit de jaarlijkse deelname aan het gezonde lijfstijl programma IRun2BFit, waarbij beweging en gezond eten centraal staan.

 

Naast beweging vormt voeding ook een belangrijk onderdeel van IRun2BFit. Eén van de opdrachten hierbij is het ontwerpen en bereiden van een eigen IRun2BFit Menu. Het thema dit jaar is ‘Pluk de Dag!’, waarbij leerlingen minimaal één ingrediënt zelf geplukt moeten hebben (uit de achtertuin, schooltuin of de vrije natuur).

Uit alle deelnemende scholen selecteren de koks van De Librije welke schoolwinnaars in Librije’s Atelier hun gerecht mogen komen bereiden. Rosanne Uitenbroek en Tim Waterman uit klas 2C mogen op woensdag 8 juni 2016 deelnemen aan deze culinaire finale van IRun2BFit.

Het menu moet aan een aantal eisen voldoen. Zo moet het sportief zijn, bestaan uit 2 gerechten, niet te ingewikkeld maar wel origineel zijn. Bovendien moet het gemaakt zijn van verse producten en streekproducten bevatten.